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周末早午餐

设计元素
早午餐鸡尾酒

深不可测的鸡尾酒25美元

啜饮狂饮的早午餐鸡尾酒,如血橙贝里尼酒,RFG早午餐潘趣酒等!

鳄鱼香肠和海鲜秋葵汤

海鲜的早午餐

厨师克里斯·巴斯克斯将海湾海鲜融入令人垂涎欲滴的海湾虾、菠菜等经典菜肴中 & 布里煎蛋卷,鳄鱼早餐玉米饼和蟹饼夫人.

乔·克朗现场钢琴周六和周日,上午11点-下午2点

星期五、星期六 & 星期日/上午10时至下午3时

深不可测的早午餐鸡尾酒

$25 [2 Hour Max] *available with the purchase of appetizers or entrée; until 2 pm

RFG早午餐穿孔

光 & 黑朗姆酒,橙汁,芒果汁,菠萝汁,丝绒Falernum, Angostura苦酒

血橙贝里尼

血橙,Peychaud's Aperitivo,起泡酒

斯莫科百乐满

菠萝龙舌兰,鲜酸橙汁,柚子苏打水

波旁骡

波本威士忌,枫糖浆,姜汁啤酒,鲜酸橙汁

奥尔良杯

蓝莓,黄瓜,姜汁杜松子酒,姜汁啤酒,青柠

日出含羞草

Peychaud's Aperitivo,橙汁,起泡酒

开胃菜

脆皮海湾鲶鱼咬

配烤红辣椒酱蘸酱$11.00

鳄鱼石香肠球

三份芥末酱,时令胡椒果冻$10.00

虾Bienville

填满蘑菇,帕尔马干酪,黄油的海湾虾 & 香草面包屑$12.00

牡蛎奶油烤菜

韭葱,烟熏马苏里拉奶酪,香草面包屑$15.00

秋葵,汤,沙拉

鳄鱼香肠 & 海鲜秋葵查看鳄鱼香肠的照片 & 海鲜秋葵

丰富的黑色面粉糊,神圣的三位一体,新鲜的香草$11.00

每日汤

$9.00

房子总汇沙拉

长叶莴苣的心, 当地的樱桃番茄, 黄瓜, 欧芹, 腌红洋葱, 帕尔玛剃, 胡椒酱$9.00

奶油生菜 & 路易斯安那州柑橘沙拉

橙子片,Niçoise橄榄,蓝奶酪,萝卜片,蜜饯山核桃$11.00

牡蛎酒吧

烧烤牡蛎观看烧烤牡蛎的照片

速炸蚝,水晶烧烤酱,自制蓝纹芝士酱半打$14.00

速炸蚝,水晶烧烤酱,自制蓝纹芝士酱$24.00

和平者

拿不准是生蚝还是虾? 都! 6 .招牌烧烤牡蛎 & 6烧烤虾$19.00

海湾半壳牡蛎

半打
半壳生蚝,鸡尾酒酱,辣根,薄脆饼干$11.00


半壳生蚝,鸡尾酒酱,辣根,薄脆饼干$18.00

主菜

波旁街早餐

两个煎蛋, 奶酪粉, 烤乡村火腿, 苹果木烟熏培根, 自制苹果黄油饼干$18.00

土地,海湾 & 粗燕麦粉

海湾虾和拉丝猪肉,马斯卡波尼干酪,绿番茄松狮犬,还有辣椒蒜黄油酱$26.00

螃蟹蛋糕 & 鸡蛋

路易斯安纳蟹饼,甘薯泥,荷包蛋,烟熏墨西哥椒荷兰酱$29.00

南瓜果仁糖饼

果仁糖,生姜奶油,阿普尔伍德烟熏培根$16.00

烤鱼炸玉米饼

桃子莎莎酱,墨西哥辣椒酸奶油,卷心菜刨花,玉米片和白切达干酪$17.00

蟹Croque夫人

路易斯安那蟹肉,烟熏火腿,格鲁耶尔,béchamel酱汁,煎蛋,配脆脆的手切薯条$22.00

烧烤牡蛎po boy观看烧烤蚝仔照片

炸蚝拌水晶烧烤酱, 长叶莴苣, 番茄, 红洋葱, 自制蓝奶酪酱, 还有克里奥尔土豆沙拉$19.00

培根 & 西班牙甘椒芝士汉堡

2个烤牛肉饼,上面堆着甜椒奶酪和苹果木烟熏培根, 配手切薯条和墨西哥辣酱荷兰酱$18.00

木烤红鱼配路易斯安那大块蟹肉查看照片的木材烤红鱼与路易斯安那州大块蟹肉

《火腿 & 烤蘑菇蓬塔尔巴土豆,柠檬黄油酱$38.00

拉尔夫经典芝士汉堡

两片烤牛肉饼,配以切达干酪、生菜、番茄、洋葱,配以炸土豆条$16.00

炸虾po boy

生菜,番茄,洋葱,水晶蒜泥蛋黄酱配克里奥尔土豆沙拉$16.00

炸牡蛎po boy

生菜,番茄,洋葱,水晶蒜泥蛋黄酱配克里奥尔土豆沙拉$17.00

格兰德岛沙拉

海湾煮虾, 路易斯安那州蟹肉, 切碎的莴苣, 苹果木烟熏培根, 鳄梨, 番茄, 切碎煮鸡蛋, 甜玉米享受, 蛋黄酱调味酱$24.00

木烤海湾鱼三明治

牛油果泥,豆芽,蜂蜜小麦面包配薯条$16.00

苹果木烟熏培根

$5.00

甘薯散列

$5.00

布拉班特Potates

$5.00

奶酪粉

$5.00

一个鸡蛋

$3.00

Housemade饼干

与草莓蜜饯$3.00

尖的苏打水

白爪罐

芒果
$7.00

葡萄柚
$7.00

黑樱桃
$7.00

专业早午餐鸡尾酒

RFG柠檬水

伏特加,新鲜柠檬水,石榴,薄荷$11.00

波旁街的车

水牛Trace波本,Bauchant橙利口酒,蜂蜜,柠檬$12.00

冻法国75

亨德里克杜松子酒,新鲜柠檬,木槿,气泡酒$12.00

El Jefe玛格丽塔

荷西Cuervo银龙舌兰,Bauchant橙利口酒,新鲜柑橘,龙舌兰,盐边$14.00

红鱼玛丽

自制血腥玛丽混合酒,伏特加,调味圈,腌蔬菜$12.00

波旁牛奶冲

波本,香草,肉豆蔻,奶油$10.00

猫5飓风

奎兰岁光 & 黑朗姆酒,鲜榨果汁,151瓶$11.00

苹果桑格利亚汽酒

新鲜苹果,丹普尼洛,苹果白兰地,丁香,柑橘$11.00

“2019年餐车选择大奖”

——OpenTable

红鱼烧烤单一颜色的标志